• зелен боб - 1 буркан
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• доматено пюре - 2 с. л.
• чубрица
• брашно - 1 с. л.

Зеления боб се отцежда от течността. В тенджера се загрява олио, сипваме нарязана глава лук и кубчета моркови.

Оставяме да се задушат, добавя се зеления отцеден боб и след 5 минути сипваме доматеното пюре и червения пипер.

Разбърква се, овкусяваме със сол и черен пипер. Налива се вода да покрие продуктите и готвим до готовност на зеления боб.

Ако има нужда се разбива брашното с малко вода и се сипва в тенджерата. Оставя се да поври още 5 минути и ястието е готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен боб с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.