• картофи - 1 кг.
• зелен фасул - стерилизиран 1 буркан
• лук - 3 глави
• чушки - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• олио
• сол
• риган
• мащерка
• тарос
• чубрица
• червен пипер

Картофите се режат на шайби и в намазнената тава се редят 1/3, колкото да покрият дъното, наредени едно до друго.

Отгоре се изсипва зеления боб, чушките, морковите и лука. Поръсва се с подправките и с олио. От горе се нареждат останалите 2/3 от картофките като се за стъпват едно под друго, малко като ветрило. Поръсва се с подправки и се намазва с малко олио от горе. Слага се и малко вода.

Пече се в предварително загрята фурна.

Става като мусака и е много красиво.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен боб с картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.