• зелен боб - 500 г
• лук - 1 глава
• яйца - 3 бр.
• сол - 2 щипки
• черен пипер - 2 щипки
• олио - 50 мл

Почистете зеления боб и го начупете на две. Лука почистете и нарежете на ситно.

В дълбок тиган сгорещете олиото и запържете лука до омекване.

Когато е готов, добавете и боба и гответе до пълната му готовност.

След това добавете яйцата, разбъркайте добре и гответе още малко до готовност на яйцата.

Подправете със сол и черен пипер и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен боб с яйца на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.