• агнешко месо - 500 г
• зелен фасул - 800 г
• домати - 1 бр.
• чушки - 2 сладки
• лук - 2 глави червен
• чесън - 1 скилидка
• олио
• брашно - 2 с.л.
• копър
• сол

Измиваме и нарязваме зеления боб, чушките - на кръгчета, а доматите - на парчета. Лукът нарязваме на кубчета и запържваме.

Прибавяме чушките и доматите към лука. Месото го задушаваме за около 1 час. След това към месото прибавяме зеленчуците и зеления боб и го връщаме обратно във фурната до пълната готовност на месото и зеленчуците.

Разбиваме брашното в малко вода и изсипваме при зеленият боб за гъстота. Накрая прибавяме и счукания чесън заедно с копъра.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен боб с агнешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.