• соеви хапки - 1 ч.ч.
• кисело зеле - 800 г
• праз - 2 стръка
• зехтин
• черен пипер
• червен пипер
• кимион
• къри
• сол

Залейте соевите хапки с вода според указанието на опаковката им.

След като набъбнат достатъчно, ги отцедете от водата и ги запържете в малко зехтин заедно с посочените подправки.

Нарежете праза и го задушете в тенджера с мазнина. Накълцайте зелето и го добавете към праза.

След 15-20 минути прибавете и соевите пръжки. Ако е нужно овкусете с още подправки и отдръпнете от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеле с пръжки по вегански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.