Зеле на фурна с бутчета
Зеле на фурна с бутчета
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зеле - 1 голяма зелка
  • пилешки бутчета - 4 бр.
  • дафинов лист - 3 бр.
  • зеленчукова подправка - 2 с.л.
  • червен пипер - 3 - 4 с.л.
  • олио
  • вода
Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ивици. В тава се сипва малко олио. След това се прибавя нарязаното прясно зеле.

Тавата се слага на котлона да се запържи зелето.

От време на време се разбърква. След 5-10 минути се прибавя една чаена чаша вода, да се задуши. Оставя се за малко на котлона.

След това се подправя със зеленчуковата подправка и червения пипер. Разбърква се. Слагат се и листата дафинов лист.

Отгоре се слагат измитите бутчета. Поръсват се с малко олио и със зеленчуковата подправка. Сипва се малко вода.

Отгоре се завива със фолио.

Зелето с бутчетата се пече на 180 градуса за около 40 минути. След това се сваля фолиото и се оставят още 10-15 минути във фурната.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеле на фурна с бутчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории