• яйца - 3 бр. (размер М)
• извара - 150 г кашкавалена
• брашно от лимец - 2 ч.ч.
• кокосово брашно - 1 с.л.
• ленено брашно - 2 с.л.
• овесени трици - 2 с.л.
• суха мая - 3 г за хляб
• патешка мас - 2 с.л. (краве масло, зехтин)
• топла вода - 50 мл
• сол - 1 с.л. равна
• левурда - 4 - 5 стръка

Ако се сдобиете с левурда (още див чесън), най-лесно е да я добавите в салата, да си направите песто или дип.

Може да я използвате и за направа на лек. На мен обаче ми се искаше да приготвя нещо, което не бях правила преди и фантазията ми роди идеята за това хлебче, ухаещо леко на чесън.

В контейнера на хлебопекарната най-напред сложете течните съставки - яйцата, топлата вода, патешката мас и изварата. Прибавете накълцаните стръкове левурда, сол, лимецовото, кокосовото и лененото брашно и овесените трици. Най-отгоре прибавете сухата мая.

От менюто изберете програма за безглутенов хляб и препечена кора.

Хлебчето е меко, ароматно и вкусно!

Бон апети!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословно хлебче с левурда в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.