• макарони - 500 г трикольоре (три цвята)
• моркови - 5 бр
• тиквички - 3 бр.
• червени чушки - 2 бр.
• зелени чушки - 2 бр.
• соев сос - 5 с.л.
• горчица - 2 с.л.
• мед - 1 с.л.
• лимон - 1/2
• зехтин
• соево сирене - Тофу

Сварете макароните според указанията на опаковката.

Нарежете на тънки лентички морковите, чушките и тиквичките.

В съд изсипете 5 с.л. соев сос, 2 с.л. горчица, 1 с.л. мед и зехтин.

Разбъркайте хубаво и полейте морковите с този сос.

Задушете морковите в соса и по-късно добавете и останалите зеленчуци. След като омекнат, изцедете половин лимон, добавете сол и още зехтин.

Смесете със сварените макарони.

При сервиране добавете няколко кубчета соево сирене - придава уникален вкус!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословни зеленчукови макарони Трикольоре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.