• брашно - 250 г бяло
• пълнозърнесто брашно - 250 г
• ленено брашно - 1 с.л.
• тиквено брашно - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• мая - 1 пакетче суха
• зехтин - 3 с.л.

Разтворете маята в малко хладка вода и добавете захарта и 1 с.л. брашно. Смесете брашната и направете кладенче. След като се активира маята, я изсипете в кладенчето.

Добавете солта и зехтина. Налейте малко хладка вода и разбъркайте. Добавяйте вода и месете до получаването на гладко тесто.

Покрийте тестото с кърпа и оставете да втаса.

Готовото тесто разделете на топки и оформете питки. Наредете ги в тава, застлана с пергаментова хартия.

Оставете ги отново да се понадигнат. Намажете ги с малко зехтин. Изпечете ги във фурна до 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословни питки с тиквено и ленено брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.