• брашно от лимец - пълнозърнесто
• кисело мляко - 1 с.л. домашно
• газирана вода
• яйца - 1 бр. домашно
• кафява захар - 1 ч.л.
• масло - за подмазване на тигана

От продуктите се разбърква палачинково тесто. По едно малко черпаче се изсипва в загрято тиганче, подмазано с масло.

След изпичане на средна температура (моят котлон е газов) се обръщат на обратната страна.

От тази смес се получиха около 4-5 бр. Правих ги по-малки от обикновено, за по лесно обръщане, защото са доста меки :)

Внимавайте при обръщането, аз ползвам дървена плоска бъркалка :) Обожавам домашно сладко :) и гарнирах със сладко от малини :)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословни палачинки с брашно от лимец е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.