• яйца - 4 бр.
• кафява захар - 1 ч.ч.
• ябълки - 2 ч.ч. (нарязани на ситни кубчета)
• банани - 1/2 бр. (средно голям), нарязан на кубчета
• олио - 2/3 ч.ч.
• брашно от лимец - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• ванилова захар - 1 пакетче
• сода за хляб - половин кафeна лъжичка

Разбийте яйцата с кафявата захар. След това добавете олиото. Пресейте брашното заедно със ванилията, бакпулвера и содата.

Добавяйте ги постепенно, при непрекъснато разбъркване. Накрая изсипете нарязаните ябълки и банана, като отново разбърквате.

Изсипете сместа в предварително намазнени формички за мъфини (може да са хартиени, силиконови или голяма метална форма за мъфини).

Изпечете ги в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути (зависи колко силна е вашата фурна).

За да проверя дали са готови аз използвах традиционния начин с клечка за зъби. Ако по клечката не остане нищо значи са готови мъфините.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословни мъфини от лимец с банан и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.