• белтъци - 3 бр.
• овесени ядки - 4 с.л. с връх
• лешници - 5 с.л. фино смлени
• стевия - 1/2 ч.л. (може да се регулира на вкус)
• ванилия - 1 бр.
• сол - 1 щипка

1.Разбийте белтъците на твърд сняг с щипката сол. В отделна купа смесете овесените ядки, смлените лешници, ванилията и подсладителя.

2. Съединете двете смеси, като с плавни движения слагате малко по малко ядките при белтъците.

3. Загрейте фурната на 130 градуса и си пригответе тавичка, покрита с хартия за печене. Слагайте по лъжица от сместта на разстояние една от друга и дооформете сладките по желание.

4. Печете около 50 минути и намалете до 100 градуса за още 10-15 минути, след което изключете фурната и оставете сладките вътре докато изстинат. Така ще се изсушат добре и ще бъдат хрупкави.

5. Съхранявайте в херметически затворен съд, за да не омекват.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословни хрупкави сладки с овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.