• овесени ядки - 1 ч.ч.
• сурови ядки - 1 ч.ч. микс от бадеми, кашу, лешници, орехи
• семена - 1/2 ч.ч. (микс от лелено семе, слънчогледово семе, сусам)
• мед - 5 с.л.

Изборът на ядки и семена е лично предпочитание. Трябва само да се спазват пропорциите.

Първо трябва да се смелят ядките и семената. В купа се добавят овесените ядки, семената и суровите ядки и се разбъркват. В голям тиган се изсипва сместа от ядките и се запича на около 2-3 минутки. Предварително трябва да разтопите меда - на водна баня и в микровълновата.

Смесват се сместа от ядки с меда и се разбъркват добре. Сложете в тава хартия за печене и разпределете сместа равномерно. Трябва да се остави напълно да изстине сместа и да стегне. След като е минало достатъчно време се нарязват на барчета или под каквато форма желаете.

Препоръчително е барчетата да се съхраняват в хладилника, като са разделени с хартия за печене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословни барчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.