• цвекло - 1 малка главичка
• грах - 6 с.л. от консерва
• праз - 1 стрък
• картофено пюре - 200 г готово
• зехтин
• сол
• черен пипер

Нарязвам праза и го задушавам в зехтин, когато омекне слагам и граха. Бъркам и оставям на огъня още 15 мин.

Пускам цвеклото в кипяща вода и го оставям да ври 15 минути.

Вадя го да се отцеди от течността, а после го нарязвам на парчета.

В две чинии слагам по малко от сместа с граха, картофеното пюре и цвеклото.

Подправям на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословна зимна гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.