• броколи - 1 бр.
• картофи - 2 - 3 бр. сварени
• гъби - 1/2 ч.ч. от буркан
• сирене - 100 г
• пушен кашкавал - 100 г
• кисело мляко - 1 кофичка
• яйца - 2 бр.
• масло - 10 г
• черен пипер
• сол

Броколите ги разделяме на розички и сваряваме в подсолена вода до омекване.

В съд поставяме малко разтопено масло и нареждаме сварените и нарязани на колелца картофи, а върху тях броколите.

Гъбите поставяме върху броколите и настъргваме сиренето. Поръсваме с черния пипер.

Правим си заливка от киселото мляко с яйцата и поливаме върху тях.

Поставяме във фурната и печем за около 20 -25 минути.

Вадим и настъргваме пушения кашкавал, като пак поставяме във фурната и печем докато кашкавалът се разтопи и придобие златист загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословна запеканка с броколи и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.