• сладки картофи - 2 бр. средно големи
• картофи - 4 бр. средно големи
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• лук - 1 бр. средно голяма глава
• сол
• олио

В тенджера се сварява 2 литра вода. Зеленчуците се почистват и нарязват на едри парчета.

Слагат се да се варят, като първо слагаме обикновените картофи, чушката и лука, те се варят по-бавно.

След около 10 минути добавяме и останалите продукти. Когато всичко е омекнало, добавяме сол и пасираме. След като сме пасирали, добавяме олио и оставяме още няколко минутки до 5 мин да ври.

Получава се разкошна картофена кремсупа, като тя няма преобладаващият вкус на сладките картофи, а е балансирана комбинация на вкусове, които са много приятни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословна кремсупа от сладки картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.