• пълнозърнеста паста - 100 г тип фиде (която се използва за кадаиф)
• прясно мляко - 500 мл
• жълтъци - 2 бр.
• фурми - 10 бр.
• лимони - 1 бр.
• кокосова захар - 2 с.л.
• ядки - по желание

Най-напред сварете пастата по указанието на пакета. 100 г са 2-3 охлювчета. Отцедете водата.

Фурмите смелете с жълтъците и лимоновата кора.

Загрейте млякото, но не го кипвайте. Бавно налейте към жълтъците и фурмите и сипете към съда с пастата. Оставете 3-4 минути на бавен огън. Внимавайте да не се пресекат жълтъците.

Пригответе сироп от сока на един лимон и 2с.л. кокосова кафява захар. Заврете и дръжте на котлона докато се стопи захарта.

Сипете сиропа в подходящ съд. Към него пастата и приберете в хладилник. След поне 3 часа обърнете в чиния.

Поръсете с ядки и окрасете с какао по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословен сладкиш с пълнозърнеста паста е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.