• яйца - 4 бр. средни
• брашно от елда - 1 к.ч.
• прясно мляко - 250 мл
• кокосово масло - 1 с.л. разтопено
• ром - есенция
• ванилия
• сол - щипка
• боровинки - 200 - 250 г
• фурми - 100 - 150 г
• бакпулвер - 1 к.л.

Разбийте яйцата в блендер заедно с фурмите до възможно най-гладка консистенция.

Прибавете млякото на тънка струя.

В друга по-голяма купа смесете сухите съставки и направете кладенче, в което бавно и при непрекъснато бъркане да добавите яйчната течност.

Разтопете маслото и намаслете средна на големина тавичка с незалепващо покритие.

Изсипете сместа за боровинковия сладкиш и посипете с боровинките.

Печете сладкиша без захар на 200 градуса в загрята фурна около 20-тина минути до суха клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословен сладкиш с боровинки без захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.