• орехи - 1.5 ч.ч. счукани (или други ядки)
• масло - 200 г
• тръстикова захар - 1.5 ч.ч.
• мед - 2 с.л. течен
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 1/2 пакетче
• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч. тръстикова
• овесено брашно - 1 ч.ч.

Оставяме маслото да омекне на стайна температура. Смиламе ядките и добавяме маслото, пресятото брашно, ванилията, захарта, меда, бакпулвера. Омесваме много добре.

Белтъците разбиваме на сняг и внимателно добавяме към сместа.

Изсипваме тестото в намаслена тава и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато придобие златист загар.

Разбиваме жълтъците и пудрата захар на пяна с миксер. Когато основата се е опекла, изливаме глазурата отгоре и заглаждаме. Печем още 5-7 минути.

Веднага след това вадим от фурната, за да остане хрупкав.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословен сладкиш Агнес е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.