• яйце - 3 бр.
• кокосово масло - 4 с.л. с връх
• кокосови стърготини - 200 г
• мед - 4 с.л. пълни
• лимони - 2 бр.

Разбъркваме кокосовото масло с половината мед и половината кокосови стърготини. Разсипваме в купички или малка фома за кейк и печем 10 минути.

Оставяме да се охлади 30 минути.

През това време разбиваме яйцата с меда, добавяме кокосовите стърготини и сока и кората от два лимона.

Заливаме върху изпеченият блат и връщаме във фурната за 30 минути.

Охлаждаме за 6 часа, докато стегне, и се наслаждаваме на един здравословен десерт без угризения!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословен лимоново-кокосов кейк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.