• питки - 4 бр.
• кренвирши - 4 бр.
• сирене - 4 резена Гауда (може да го замените с топено сирене или кашкавал)
• зеле - 200 г
• чушки - ½ червена
• лук - ½ глава червен
• майонеза - 1 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.л.
• горчица - 2 ч.л.
• хрян - 2 ч.л. трапезен
• черен пипер
• сол

Прясното зеле и чушката се почистват и се нарязват на тънки ивици. Лукът се наситнява. В подходящ съд се смесват майонезата, киселото мляко, хрянът и горчицата, овкусяват се със сол и черен пипер, смесват се със зеленчуците, след което се прибират поне за час в хладилник.

Кренвиршите се разполовяват на две по дължина и се запичат във фурната на грил или на скара. Питките също се разполовяват, но не докрай, след което се запичат за няколко минути на скарата или под грила.

Когато питките се запекат, в тях се поставят кренвиршите, увити с сиренето и се запичат за 1-2 минути, докато то се разтопи. Гарнират се със зелевата салата, похлупват се с другата половина от питката и се поднасят топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословен хот дог със зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.