• масло - 180 г
• брашно - 350 г
• кашкавал - 3 с. л. (настърган)
• яйца - 2 бр.
• блатове за торта - 1 бр. готов
• ябълки - 4 бр.
• вишни - 500 г (без костилки) от компот
• сливи - 16 бр.
• круши - 4 бр.
• нишесте - 1 с.л.
• сметана - 4 с.л.
• захар - 2 с.л.

Маслото се смесва с брашното, така че да се получат трохи, добавя се едно яйце и кашкавалът. Замесва се тесто и се оставя за половин час в хладилника. Блатът за торта се слага в намазана с масло тава.

Ябълките се обелват, сърцевината се маха и плодовете се нарязват на резенчета. Слагат се върху блата и се поръсват със захар. Крушите се обелват, маха се сърцевината, нарязват на кубчета.

Сливите се почистват от костилките и се режат на кубчета. Смесват се с нишестето и вишните. Слагат се върху ябълките и се намазват със сметана. Отгоре се слага тестото и се притиска към плодовете. Сладкишът се маже с разбит жълтък и се пече около час на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Здравословен есенен сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.