• брашно - 550 г
• вода - 300 мл хладка
• мая - 1/2 опаковка
• сол - 1 с.л.
• масло - 100 г
• За плънката
• сирене - 250 г
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 2 с.л.
• брашно - 1/3 ч.ч.

Замесете тесто от изброените продукти и го оставете да втаса за около половин час.

За плънката натрошете сиренето, добавете 2 от яйцата, киселото мляко и брашното и разбъркайте добре.

Втасалото тесто разточете на две кори с дебелина около 1 см. Намажете ги обилно с разтопено масло и отгоре разстелете плънката.

Навийте на руло и го нарежете на парчета с ширина около 3-4 см. Подредете ги в добре намазана с масло тава (оставете малко разстояние между тях).

Оставете ги да втасат и след това ги намажете с още малко разтопено масло и 1 разбито яйце.

Печете милинките в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Милинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Завити милинки със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.