• яйца - 4 бр.
• салам - 50 г шпек
• сирене - 50 г
• кашкавал - 50 г
• сол - на вкус
• олио - малко

В купичка разбиваме яйцата с сол на вкус, след което ги изсипваме в нагорещен с малко олио тиган.

Отгоре изсипваме предварително нарязаният на дребно шпек, натрошеното сирене и настърганият кашкавал.

Щом се по-запържат яйцата, затваряме омлета с помощта на шпатула. Запържваме го малко от едната страна, след което го обръщаме и от другата.

Става много бързо и много вкусно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Затворен омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.