• ориз - 1 к.ч.
• картофи - 300 г
• олио - 2 с.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• доматен сок - 200 мл
• сол

Обелваме и нарязваме картофите на ситно, като за мусака.

Запържваме ги в тенджера, в която сме изсипали олиото. Пържим 5-6 минути.

След това добавяме и почистения и измит ориз, запържваме и него, докато стане стъклен.

Тогава добавяме червения пипер, запържваме го за 1 минута и изсипваме доматения сок.

Доливаме с вода, до постигане на желаната гъстото.

Слагаме сол на вкус и малко черен пипер. Варим до омекването на картофите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Манджи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Засищаща постна супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.