• пилешко филе - 400 г
• горчица - 1 с.л.л
• мед - 1 с.л.л
• олио - 1/2 с.л.
• масло - 50 г
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.

Нарязваме пилешкото филе на едри парчета и ги поставяме в купа.

В друга купа смесваме меда, горчицата, олиото, солта и черния пипер и разбиваме с вилица за 4-5 минути.

Изливаме така получената марината върху месото и с ръце разбъркваме хубаво, за да се разпредели маринатата навсякъде по месото.

Покриваме купата с прозрачно фолио и прибираме за една нощ в хладилника (може и за повече време, например 24 часа).

Когато решим да готвим месото е добре да го извадим предварително от хладилника поне за 20 минути.

В тиган загряваме маслото и пържим месцата до златисто от всички страни, като от време на време ги обръщаме.

Сервираме с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запържено пилешко филе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.