• кайма - 1 кг
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер - на вкус
• кисели краставички - 3 бр.
• маслини - 1 ч. ч. обезкостени
• картофи - 500 г
• чушки - 12 бр. червени (печени)
• тиквички - 12 гриловани филийки
• риган - 1 ч.л.
• олио - 1/2 ч.ч.

Каймата се измесва с яйцето, ситно нарязания лук, солта и черния пипер, добавят се киселите краставички и маслините, нарязани на ситно.

В намаслена тава се подреждат картофите, нарязани на филийки, овкусени със сол, риган и черен пипер.

Върху картофите се подреждат чушките, разрязани на две по дължина, върху чушките се редят филийките гриловани тиквички.

Отгоре се разстила каймата, полива се с олио, ястието се пече докато се стегне каймата - около 30-35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка със зеленчуци и кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.