• свинско месо - 1 кг бут или плешка
• лук - 3 глави
• сирене - 100 г
• сини сливи - 100 г сушени
• фъстъци - 50 г
• сол - на вкус

Месото се нарязва на жулиени и се запържва в сгорещена мазнина в тиган до побеляване. Изваждаме го, след което в същия тиган запържваме лука за около 5 минути.

Добавят се фъстъците и сушените сини сливи, предварително нарязани, и се оставя на слаб огън. В тава слагаме хартия за печене и добавяме свинското месо и лука с фъстъците и сливите.

Прибавя се натрошеното сиренето и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка със свинско, сини сливи и фъстъци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.