• картофи - 10 - 12 бр.
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр.
• сърнешко месо - 100 г
• къри - 2 щипки
• сол
• черен пипер
• олио
• Заливка
• прясно мляко - 300 мл
• яйца - 3 бр.

Картофите се нарязват едри на кубчета. Лукът се нарязва на полумесеци. Доматите се дробят на едри кубчета. Сърнешкото се накълцва на ситно.

Всичкото това се запържва поотделно като всички се посоляват със малко сол и черен пипер.

После се смесват в дълбока купа и се добавя къри. Отново се разбъркват и се изсипват в подходяща тава.

Яйцата се разбиват и се добавя прясното мляко. С тази смес се залива съдържанието на тавата. Пече се на 200 градуса за 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка със сърнешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.