• тиквички - 2 бр.
• яйца - 1 бр.
• брашно - 2 - 3 с.л.
• кисело мляко - 1 с.л. пълна с връх
• сода за хляб - 1 ч.л.
• сирене - 100 г
• кайма - 200 г овкусена
• кашкавал - 70 г
• копър - 1 ч.л. сух
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол

Тиквичките се настъргват и се изстискват през марля.

След това към тях се прибавят угасената сода в млякото, яйцето,

брашното, настърганото сирене/по сухо по възможност/ и подправките.

Сместа се разбърква хубаво и се излива в намазана с олио тава 20/20 см

От овкусената кайма се правят малки топчета кюфтенца и се редят върху

сместа от тиквички.

Тавата се поставя във фурната, която се включва на 180°C.

Ястието се пече около 35 минути, след което се поръсва с настъргания кашкавал.

Поднася се топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с тиквички и кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.