• картофи - 800 г
• готварска сметана - 125 мл
• пушени свински гърди - 300 - 400 г
• прясно мляко - 100 мл
• универсална подправка - 1 с.л. Маги микс зеленчуци (може и пикантина)
• кашкавал - 100 г

Обелете картофите и ги сложете да се варят. Сварете ги наполовина и през това време нарежете пушеното месо на кубчета. След като сварите картофите на половина ги нарежете на едри кубчета.

В намазнена тавичка (не много голяма) сипете картофите, месото и посипете с микс на Маги и малко сол (миксът е солен така, че не прекалявайте със солта) и разбъркайте.

Сметаната я сипете в купичка и добавете прясното мляко. Разбъркайте и полейте тавата с нея.

Сложете я в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете до леко запичане на картофите.

Настържете кашкавала и когато вече леко са се запекли картофите, го посипете и него в тавичката. Запечете го и него малко.

Може да добавите към запеканката кисела краставичка и царевичка.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с пушени гърди и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.