• пилешко месо - 750 г
• тиквички - 3 бр.
• грах - 250 г
• домати - 3 бр.
• ориз - 1 к.ч.
• яйца - 5 бр.
• масло - 80 г
• лук - 2 глави
• магданоз - 1/2 връзка
• лимони - 1 бр. сок
• сол

Нарежете пилешкото месо на жулиени, посолете го и заедно с половината масло го изпечете в умерена фурна до готовност.

Междувременно задушете в останалото масло ситно нарязания лук, добавете настърганите домати, граха и задушавайте до омекване.

Прибавете ориза и тиквичките, нарязани на кубчета и задушете за още 2-3 минути.

Изсипете зеленчуковата смес върху пилешкото месо, залейте с 2 ч.ч. вряла вода или пилешки бульон и запечете, докато оризът поеме течността.

Залейте ястието с предварително разбитите яйца и допечете до готовност. Поднесете със ситно нарязан магданоз и малко лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с пилешко месо и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.