• пилешки дробчета - 300 г
• домати - 2 броя
• лук - 1 глава, голяма
• чушки - 1 зелена, прясна
• чушки - 2 печени капии от буркан
• сол
• черен пипер - 4 - 5 зърна
• магданоз - 4 стръка, накълцан
• червен пипер - 1/2 к.л.
• олио
• кашкавал - 150 г

Почистете пилешките дробчета и ги сложете да се задушават в малко сгорещено олио. Разбърквайте и щом са полуготови прибавете първо нарязания на едри полумесеци лук, след това чушките и накрая едро нарязаните домати. Задушете за няколко минути и овкусете с подправки и магданоза.

Прехвърлете ястието в глинен съд за печене и сложете в предварително загрята умерена фурна за 10-тина минути.

Извадете, поръсете с малко кашкавал и върнете да се пече, докато се получи приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с пилешки дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.