Тавичката се намазва с мазнината, нареждат се половината чушки, след което се заливат с разбърканите сирене и яйца.
Нареждат се другата половина чушки.
Пече се 20 мин. на 180 градуса на "грил с вентилатор", след което се нареждат доматите на гръгчета и върху всяко кръгче домат се слага парченце моцарела.
Пече се 5 мин.