• макарони - 400 г
• пилешко месо - 400 - 500 г
• сметана - 5 с. л. заквасена
• чушки - 2 бр. червени
• чушки - 1 бр. зелена
• кашкавал - 150 г настърган
• кисели краставички - 1 бр.
• извара - 100 г
• яйца - 3 - 4 бр.
• прясно мляко - 1 к..ч.
• сол - на вкус

Измиваме пилешкото месо и нарязваме на хапки. Към него прибавяме заквасената сметана и разбъркваме. Оставяме да престои в хладилник за един час. Сваряваме макароните и отцеждаме добре. В подходяща тавичка, намазана с мазнина, изсипваме половината от сварените макарони.

Върху тях слагаме равномерно месото със сметаната и почистените и нарязани ситно чушки и кисела краставичка. Прибавяме и настъргания кашкавал. Отгоре покриваме с останалите макарони.

В купа разбиваме яйцата с прясното мляко и изварата. Посоляваме на вкус и заливаме макароните. Печем в предварително нагорещена фурна на 180 градуса за приблизително 35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с макарони, зеленчуци и пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.