• картофи - 1 кг
• кренвирши - 3 бр.
• сол
• олио - 5 с.л.
• сирене - 100 г
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 кофичка

Картофите се сваряват, изчаква се да изстинат и се нарязват на кубчета.

Кубчетата картофи се овкусяват със сол, чубрица и олио. Кренвиршът /или др. вид мек салам/ също се нарязва на парчета.

Дъното на тавичка с правоъгълна форма се намаслява и се сипват половината от картофите. После върху тях се подреждат кренвиршите, след това отново останалите картофи.

Правим си заливка от разбитите яйца, киселото мляко и натрошеното сирене.

Заливаме отгоре и запичаме за кратко, тъй като почти всички продукти са обработени предварително. Само да стегне заливката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с картофи, колбас и заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.