• картофи - 7 - 8 бр.
• моркови - 2 бр.
• топено сирене - 150 г
• кисели краставички - 1/2 от буркана
• готварска сметана - 250 г
• риган - 1 ч.л.
• мащерка - 1 ч.л.
• сол
• зехтин - 3 с.л.
• кашкавал - 100 г

Сваряваме картофите и морковите.

Нарязваме картофите на средно големи кубчета, а морковите и киселите краставички на кръгчета.

Прибавяме топеното сирене, готварската сметана, зехтина, сухите подправки и солта. Разбъркваме добре съставките и печем в предварително затоплена фурна на 200 градуса.

Преди да извадим запеканката настъргваме кашкавала и връщаме обратно да се запече за още 5-10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с картофи и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.