• картофи - 1.2 кг
• наденица - 200 г пикантна
• бекон - 150 г
• сметана - 300 мл
• яйца - 4 бр. твърдо сварени
• галета - 30 г
• масло - за формата

Сварете картофите в подсолена вода, след това ги отцедете и оставете да изстинат. Обелете и внимателно ги нарежете на кръгчета.

Нарежете бекона на ивички и го изпържете в тиган без мазнина. Нарежете яйцата и наденицата на кръгчета. Намажете огнеупорна тава с масло, сложете ред картофи, ред яйца и наденички.

Накрая се завършва с картофи и се залива със сметаната. Най-отгоре сложете бекона и сипете отделилия се сос при пърженето. Поръсете с галетата и сложете във фурната.

Печете в продължение на 40 минути до получаване на кафява коричка. Вместо бекон може да използвате разтопено масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с картофи и наденички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.