• картофи - 700 г
• лук - 2 глави
• чесън - 1скилидка
• индийско орехче - 1 - 2 щипки
• сметана - 200 мл готварска
• черен пипер
• сол
• мащерка - свежа

Нарежете картофите на тънки колелца, а лука - на полумесеци. Подредете ги в предварително намазнен съд, като между тях поръсите със ситно нарязан чесън, черен пипер, индийско орехче и сол.

Налейте сметаната, покрийте съда и гответе 7 минути на пълна мощ. Отстранете капака и гответе още 9 минути на пълна мощ.

Извадете от фурната, покрийте и оставете за 4-5 минути, да се задуши.

Запечете ястието под предварително загрят грил до горещо, поръсете със свежа мащерка и поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с картофи и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.