• картофи - 4 - 5 бр. сварени
• шунка - 100 г
• гъби - 100 г консерва
• кашкавал - 50 г
• риган
• сол
• магданоз
• масло
• олио - 2 с.л.

Сваряват се картофите, обелват се и нарязваме на парчета. Загрява се олио и масло. Сипваме нарязаните картофи да се запържат и поръсваме със сол и риган.

Изваждат се в чиния. В същата мазнина се добавя нарязаната шунка и гъбите, отцедени от течността

Запържваме за кратко и смесваме с картофите. Разбърква се, сипваме в тавичка, отгоре се поръсва с настърган кашкавал, запичаме, докато се разтопи кашквалът.

Сервираме топло със зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с картофи, гъби и шунка с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.