• кайма - 1 кг смес
• сол
• черен пипер
• кимион
• чубрица - 1 ч.л.
• яйца - 2 броя
• лук - 1 глава
• картофи - 4 броя
• масло - 2 с.л.
• прясно мляко - 1 с.л.
• кашкавал - 150 г едро настърган

Сварете картофите и ги направете на пюре, докато са топли, като ги разбъркате с малко сол, черен пипер, масло и няколко с.л. прясно мляко.

Накълцайте лука и омесете каймата с него, като добавите всички подправки и яйцата. Разстелете каймата върху намазнена тава.

Сложете да се изпече в умерено загряна фурна за около 30 минути. След това разстелете отгоре картофеното пюре, поръсете с кашкавала и върнете да се запече до апетитен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с кайма и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.