• бял хляб - 500 г
• пушени гърди - 200 г, без кости
• лук - 1 глава
• кашкавал - 150 г
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 200 мл.
• извара - 250 г
• магданоз - ½ връзка
• индийско орехче - 1 щипка
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• масло - 30 г

Нарязваме пушените гърди и в сух тефлонов тиган ги запържваме докато се зачервят.

Изваждаме ги от тигана и в отделената от тях мазнина изпържваме лука нарязан на ситно.

Нарязваме хляба на филии с дебелина около 1 см.

Измиваме магданоза, подсушаваме и нарязваме на ситно и смесваме с лука и пушените гърди.

Настъргваме кашкавала.

Намазваме тавичка с масло и нареждаме филиите, като между тях слагаме смес от магданоз, лук и пушени гърди и 2/3 от настъргания кашкавал.

Разбъркваме млякото с изварата, поръсваме с черен пипер и настъргано индийско орехче.

Заливаме ястието със сместа и отгоре поръсваме с останалия кашкавал.

Печем 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с хляб по немски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.