• чушки - 3 - 4 бр.
• извара - 500 г
• кашкавал - 100 г
• яйца - 3 - 4 бр.
• брашно - 1 с.л.
• прясно мляко - 100 мл
• черен пипер
• сол
• домати - 3 - 4 бр.

Нарежете чушките на жулиени. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете. В купа разбийте яйцата с млякото. Добавете изварата, кашкавала и подправки на вкус.

В намаслена тавичка наредете чушките ветрилообразно. Върху тях изсипете сместа. Нарежете доматите на полумесеци. Наредете ги върху плънката.

Печете ястието на 200 градуса около 35 минути или до готовност. Оставете леко да се охлади и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с чушки, извара и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.