Запеканка с бекон и картофи
Запеканка с бекон и картофи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 1 кг
  • тиквички - 1 кг
  • гъби - 200 гр
  • кашкавал - 250 гр
  • бекон - 250 гр готова нарязана тънко заготовка
  • яйца - 3 бр
  • мляко - 1 ч.ч.
  • вегета
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • подправки - на вкус
Начин на приготвяне

Нарязваме картофите на тънки кръгчета и ги запържваме във фритюрник до почти готово състояние, изпържваме по същият начин и тиквичките, бланшираме нарязаните по същият начин гъби.

В тава сипваме малко олио и редиме на дъното слой картофи върху тях редим резъните бекон, върху него редим тиквичките, отгоре редим гъбите, а върху тях редим тънко нарязаният на листа кашкавал и най-отгоре редим пак картофите.

Поръсваме подправките и заливаме всичко с разбитите и разбъркани с млякото яйца.

Печем във сгорещена фурна 20-25 минути. Приятен апетит!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка с бекон и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории