• тиквички - 5 - 6 бр.
• домати - 3 - 4 бр.
• сирене - около 60 г
• печен пипер - 3 - 4 бр.
• пикантина - за поръсване, за зеленчуци
• чесън - 3 скилидки
• копър
• олио - за намазване
• кашкавал - за поръсване

Тиквичките се нарязват на шайби (ако тиквичките са по-воднисти, леко ги осолете и ги оставете да се отцедят). След това ги овкусете с пикантината за зеленчуци.

Нарежете доматите на шайби, като преди това сте ги измисли и обелили.

Натрошете сиренето. Нарежете чесъна, копъра и пипера на ситно.

Наредете всичко в кръгла тава и ги подредете по следния начин: тиквички, домати, чесън, копър, сирене, печен пипер и отново тиквички. Отгоре ги залейте с олио.

Оставете ги във фурната на 250°C градуса, докато водата не се изпари. Когато водата е вече изпарена и тиквичките се запекат, настържете кашкавал и ги пъхнете във фурната още 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка от тиквички с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.