• макарони - 150 г
• извара - 400 г
• яйца - 4 бр.
• захар - 4 с.л.
• масло - 2 с.л.
• орехи - 1 ч.ч.
• стафиди - ½ ч.ч.
• сол - 1 щипка
• олио - ½ с.л.

Макароните се сваряват в солена вода, в която са добавени няколко капки олио. Сварените макарони се отцеждат.

Изварата се смесва с жълтъците, захарта и разтопеното масло. Добавят се нарязаните орехи, стафидите и макароните.

Белтъците се разбиват на сняг и се добавят към сместа. Всичко се изтърсва в тавичка и се пече 30 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка от извара и макарони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.