• свинско месо - 400 г
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр.
• чушки - 2 бр. червени
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• масло - 50 г
• олио - 1 к.ч.
• черен пипер
• сол - на вкус

Месото се дроби на малки парчета и се слага в сача. Лукът се нарязва на ситно, доматите се режат на кубчета, а червените чушки се режат на кръгчета.

Добавят се към месото. Добавя се черен пипер и сол на вкус, както и олиото. Долива се малко вода и ястието се слага да се пече около 1 час.

В отделна купа се разбиват яйцата. Вътре са добавя настърганият кашкавал. Около 10 минути преди да е готово напълно запеканката, се залива по средата с разбитите яйца.

Пече се до запичане на заливката. Ястието е готово. По желание може да се поръси с чубрица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка на сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.