• картофи - 4 - 5 средно големи
• грах - 250 г замразен
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 50 мл
• масло
• олио
• магданоз
• сол
• черен пипер

Картофите се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки.

В подходящ съд нареждаме половината от картофите, сипваме отгоре граха и го разпределяме равномерно, след което нареждаме и останалите картофи.

Поръсваме с подправките и малко сол. Яйцето и млякото ги смесваме, разбъркваме хубаво и изливаме равномерно върху картофите.

Слагаме малко масълце и олио на тънка струя и е готово за печене. Пече се на 180-200 градуса за около 35-40 минути или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запеканка картофи и грах с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.