• козе сирене - 120 г
• зехтин - 1 с.л.
• червен пипер - 1/2 к.л.
• домати - 1 бр.
• маслини - 8 - 10 бр.

В съдът за печене се капват няколко капки зехтин. Отгоре се слага шайба или плочка козе сирене.

Отгоре върху сиренето се поръсва малко червен пипер и още малко зехтин.

Доматът се нарязва на филийки, които се разполагат върху сиренето, а отстрани се нареждат маслините (зелени и черни).

Сиренето се слага да се запече във фурна на 200 градуса.

Още топло, се поднася за консумация и е идеално мезе за червено вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечено козе сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.