• кисело зеле - 1 по - малко
• бял боб - 400г
• джумерки - 200г
• олио
• сол - на вкус
• червен пипер - 1 с.л. равна
• чубрица - 1 ч.л.

Киселото зеле го измиваме и нарязваме на дребно. Боба го измиваме и поставяме в дълбока тенджерка и заливаме с достатъчно вода.

След като се посвари малко бобът, се дръпва от огъня. В подходящ тиган поставяме олио и запържваме добре киселото зеле.

След което го прибавяме към боба и продължаваме да го готвим, прибавяме сол на вкус и чубрица.

Когато вече бобът и зелето са достатъчно сварени, запържваме с малко олио и червен пипер.

През това време сме загрели фурната и изсипваме ястието в тавичка, като отгоре добавяме джумерките.

Запичаме ястието до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечено кисело зеле с боб и джумерки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.